Vino CUCHILLO DE PALO Tinto Cabernet Franc 2021 750 ml
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Vino CUCHILLO DE PALO Tinto Cabernet Franc 2021 750 ml en Tienda Inglesa

Vino CUCHILLO DE PALO Tinto Cabernet Franc 2021 750 ml

Código de Caja: 594917EAN: 7798359120120
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Información
Opiniones
Poster
Cosecha manual en la segunda mitad de marzo. Uso de un 10-20% de racimos enteros. Se realiza una maceración en frío entre 5 y 8 grados durante tres días. Elaborado mediante una maceración a bajas tempera- turas. Fermentación en pequeños tanques de acero inoxidable y hormigón. Envejecimiento en barricas de roble francés de 225-300-500L de segundo a cuarto uso, durante 12-14 meses.

NOTAS DE CATA
Cuerpo medio-alto y color rojo intenso con reflejos violetas. En nariz se perciben notas de pimiento rojo asado, frutas tanto rojas como negras, hierbas y complejidad. En boca nos sorprende con sus taninos aterciopelados y su cuerpo envolvente, acidez media y final persistente.

Alcohol 13,40% vol.
General
Marca
Cuchillo de Palo
Detalles
Bodega
Cuchillo de Palo
Aroma
En nariz se perciben notas de pimiento rojo asado, frutas tanto rojas como negras, hierbas y complejidad.
Cepas
Cabernet Franc
Composición del blend
96% Cabernet Franc, 4% Malbec
Color de la Bebida
Cuerpo medio-alto y color rojo intenso con reflejos violetas.
Graduación
12,5% vol.
De guarda
No
Maduración
Crianza
Maridaje
Ideal para acompañar carnes rojas a la parrilla o braseadas, así como aves de caza.
Origen
Argentina
Presentación
750 ml
Sabores
En boca nos sorprende con sus taninos aterciopelados y su cuerpo envolvente, acidez media y final persistente.
Temperatura recomendada
16°- 18°
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