Casa Silva Altura 2019 Vinho Chileno

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Marca: Casa Silva

Casa Silva Altura Vinho Chileno.

Altura é o resultado da busca incessante da família Silva para produzir um vinho que representa um novo estilo, um pioneiro, diferente, um vinho único e de qualidade. Uma quantidade limitada de garrafas são produzidas a cada colheita, que permanecem armazenados nas caves subterrâneas da adega por pelo menos 3 anos, esperando o momento de seu lançamento no mercado.

COMPOSIÇÃO DA UVA: 40% Carmenère, 30% Cabernet Sauvignon e 30% Petit Verdot.

AMADURECIMENTO: 100% deste vinho é envelhecido em barris de carvalho francês durante 14 meses. Envelhecimento adicional em garrafa durante 4 anos..

AROMA: Amoras e ameixa seca. Apresenta o excelente equilíbrio entre o carvalho.

TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16ºC a 18ºC.

GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14% vol.

SAFRA: Sob consulta.

Descrição do Produto

Mais informações sobre este produto: Casa Silva Altura 2019 Vinho Chileno

HARMONIZAÇÃO: Carnes vermelhas, como bife, assado as entranhas e a tira pan. Carne de caça como veado e javali. A sua elegância, complexidade e taninos maduros e aveludada torná-lo ideal para acompanhar sobremesas com base em mousse de chocolate e fondant de chocolate amargo.