Corbelli Primitivo Puglia IGT Vinho Italiano.
COMPOSIÇÃO DA UVA: Tannat.
AMADURECIMENTO: Fermentação em piletas de cimento.
.jpg)
GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13% vol.
SAFRA: Sob consulta.
Corbelli Primitivo Puglia IGT
Vinho tinto elaborado na Puglia, o salto da bota, com a uva primitivo, nativa da região. As uvas são escolhidas quando plenamente maduras, a mão, e ficam em contato com a casca para maior extração de sabores. Não passa por barrica, porém permanece algum tempo em garrafa na adega antes da comercialização.
Apresenta aromas fritados com notas de alcaçuz e em boca é encorpado, quente e com taninos firmes. Combina com comidas picantes, como pratos tailandeses. .
IGT significa Indicação Geográfica Típica.
Itália.
