COMPOSIÇÃO DA UVA: Primitivo.
AMADURECIMENTO: 30% estagia por 10 meses em barris de carvalho de 300 litros e o restante em tanque de inox.
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GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14% vol.
SAFRA: Sob consulta.
"Espirito desafiante, essas são as palavras do slogan que melhor definem a vinícola Ventisquero. Liderada por uma equipe jovem, criativa e empreendedora, a Ventisquero iniciou sua produção em 1998, quando o empresário Gonzalo Vial decidiu investir no setor vinícola com o slogan "Um passo além.
A vinícola se propôs a fazer vinhos de alta qualidade, vanguardistas e modernos. A qualidade dos vinhos é garantida por dois grandes nomes da vitivinicultura mundial, o Felipe Tosso enólogo chefe da Ventisquero e John Duval um dos enólogos mais renomado da Austrália, antigo enólogo chefe da Penfolds Grange.
Chile.
