J. Bouchon Granito Cabernet Sauvignon Carménère 750ml

J. Bouchon Granito Cabernet Sauvignon Carménère 750ml

O granito vem de um micro-terroir em um solo granítico de mais de 120 milhões de anos, composto por pedras graníticas em estado avançado de decomposição, que conferem grande caráter e profundidade ao vinho.
Este blend tem origem no vinhedo Mingre, no interior do Maule. Provém de vinhas velhas, que não recebem irrigação. É colhido manualmente no final de março e é fermentado em tanques de cimento antigos.
Posteriormente, o vinho estagia em foudres durante 18 meses.
O rótulo foi escolhido como um dos melhores do Maule no Guia Descorchados.