Don Melchor Cabernet Sauvignon 2017 99pts.
99pts Coloração vermelho cereja profundo. É um vinho extraordinariamente elegante, rico em aromas e sabores e caracterizado pela presença de frutas vermelhas.
Em boca, apresenta notas marcantes do Cabernet Sauvignon de Puente Alto, com taninos refinados e delicados, conferindo ao mesmo tempo bom corpo e um final prolongado.
COMPOSIÇÃO DA UVA: 98% Cabernet Sauvignon, 2% Cabernet Franc.
AMADURECIMENTO: Sim.
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16ºC - 18ºC.
.jpg)
GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14,5% vol.
SAFRA: 2017.
Vinhedo D.O. Puente Alto, Vale do Alto Maipo.
Colheita manual, de 22 de março a 29 de abril de 2017.
15 meses em barris de carvalho francês (67% novos e 33% de segundo uso).
AROMA: É um vinho extraordinariamente elegante, rico em aromas e sabores e caracterizado pela presença de frutas vermelhas.
BOCA: Em boca, apresenta notas marcantes do Cabernet Sauvignon de Puente Alto, com taninos refinados e delicados, conferindo ao mesmo tempo bom corpo e um final prolongado.
99 pts: James Suckling
96 pts: Descorchados 2020
95 pts: Wine Enthusiast
95 pts: Wine Spectator
95 pts: Robert Parker
94 pts: Wine & Spirits
94 pts:Tim Atkin
