Mais informações sobre este produto: TH Undurraga Syrah Limari Terroir Hunter
T.H. significa Terroir Hunter (Caçador de Terroir). O conceito a embasar essa linha de vinhos é o da busca pelo terroir ideal (a combinação de clima, solo, subsolo e relevo) para cada variedade de uva. As uvas Syrah deste T.H. são procedentes de uma parcela de 3,51 ha com vinhas plantadas em "pé-franco em solo de aluvião, com textura areno-argilosa e grande concentração de pedras do vinhedo Santa Ana, localizado no Vale do Maipo, região mundialmente reconhecida por gozar de um clima perfeito para a produção de vinhos tintos.
Cor vermelho-violeta intenso. Aroma intenso e encantador. Syrah de clima quente, com aromas de frutas negras, como amora e cassis, notas picantes de pimenta preta, perfumes florais, café e um sutil toque carnoso. Na boca é suculento, com boa densidade e concentração, tem notas de amora e chocolate negro, taninos maduros com textura polida, ótimo frescor e longa persistência.
HARMONIZAÇÃO: Pratos à base de carnes vermelhas, massas com molhos escuros e intensos e queijos de massa dura.
Chile.
COMPOSIÇÃO DA UVA: Syrah.
AMADURECIMENTO: 12 meses em barricas de carvalho francês (30% novas)..jpg)
GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13,5% vol.
SAFRA: Sob consulta
