12 meses em carvalho
Portugal
13.5%
Tinto
Cortes
4.0
Cortes de Cima Tinto 2019 Vinho Português.
Um lote encorpado de Aragonez, Syrah e outras variedades portuguesas, envelhecido em barricas até 12 meses.
Este vinho de cor granada possui um aroma de frutos maduros e notas florais bem integradas, com eucalipto e noz moscada. Na boca, apresenta bom corpo, sendo macio, cheio e redondo. É rico em fruto, sabores de chocolate e carvalho, sendo bem equilibrado com taninos maduros. Este vinho é bastante intenso, concentrado, rico e encorpado.
COMPOSIÇÃO DA UVA: Cortes
AMADURECIMENTO: 12 meses em barricas.
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GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13,5% vol.
SAFRA: 2019.
Vinificação: Fruta bem madura. Fermentado sem engaço, a temperaturas controladas, com remontagens frequentes. Envelhecido durante 12 meses em barricas de carvalho francês (80%) e americano (20%), e em seguida loteado para equilibrar a fruta varietal e a complexidade do carvalho. Engarrafado sem colagem e com filtração.
Designação: Vinho Regional Alentejano
Castas: 30% Aragonez, 30% Syrah, 15% Touriga Nacional, 10% Petit Verdot, 10% Alicante Boushet e 5% Cabernet Sauvignon
Viticultura Sustentável: Proteção Integrada
Ácidos Totais: 5.60 - pH Final: 3.45
Açúcares Totais: 0.6 - Álcool: 14%
Colheita, produção e engarrafamento na propriedade familiar.
Portugal
