Mais informações sobre este produto: Chateauneuf du Pape Leon Perdigal Vinho Francês
Léon Perdigal é um personagem lendário da região do Rhône do final do século 19. Nascido em Châteauneuf-du-Pape, filho de um mestre em tanoaria, ele dominava a arte de utilizar a madeira para envelhecer os vinhos, criando tintos e brancos cheios de finesse.
Aromas: Frutas vermelhas e negras maduras, com notas de especiarias, alcaçuz e nuance de baunilha.
Paladar: Elegante, poderoso, frutado, com bom equilíbrio entre frescor e notas de tosta.
Harmonização: Boeuf Borguignon, risoto de cordeiro, ossobuco com polenta trufada, confit de galinha caipira com quiabo grelhado, filé ao poivre, pappardelle com iscas de file e cogumelos frescos.
França
COMPOSIÇÃO DA UVA: Grenache, Syrah, Mourvèdre e Cinsault..jpg)
GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14,5% vol.
SAFRA: Sob consulta.
POTÊNCIAL DE GUARDA: Estimativa de 8 anos.
