Barolo Bussia Tenuta Rocca Vinho Italiano.
É um Barolo produzido com uvas Nebbiolo vindas de uma parcela muito especial da propriedade. O vinho matura por, no mínimo, dois anos em carvalho e passa mais de um ano evoluindo na garrafa antes de ser lançado no mercado.
COMPOSIÇÃO DA UVA: 100% Nebbiolo.
AMADURECIMENTO: 24 meses.
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16ºC.
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GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14,5% vol.
SAFRA: 2017.
POTÊNCIAL DE GUARDA: 18 anos.
Muito elegante, possui notas que lembram violeta, cereja, ameixa e especiarias e exibe um toque distinto de baunilha e couro. Na boca é generoso, austero, com taninos bem domados e um final intenso e persistente. É um tinto que guardado nas condições ideais pode ser apreciado até duas décadas a partir da data da colheita.
É um Barolo produzido com uvas Nebbiolo de uma parcela muito especial da propriedade. O vinho matura por pelo menos 2 anos em carvalho e passa mais de um ano evoluindo na garrafa antes de ser lançado no mercado.
Itália/Piemonte
Vinicola: Tenuta Rocca
HARMONIZAÇÃO: Carnes vermelhas assadas e de caça, queijos maduros.
Itália.
