
14 meses em carvalho

Argentina

15%

Tinto

Malbec
Val de Flores Vinho Argentino.
Um exemplar com alguma evolução, que percebemos no perfil maduro dos aromas que trazem notas terrosas e de cogumelos, junto ao toque das frutas e a nuance de tostado.
No paladar de corpo médio para encorpado, percebemos os taninos firmes, aliados a uma acidez delicada com bom final. Uma obra singular do enólogo de renome mundial Michel Rolland, extraída de um pequeno vinhedo cujas vinhas tem em média 50 anos de idade, ao sopé dos Andes em Vista Flores, Valle de Uco, ao sul de Mendoza. A união da experiência deste grande enólogo com a grandiosidade deste terroir resultou neste exemplar esplendido, feito para encantar aos sentidos de quem venha a aprecia-lo.
COMPOSIÇÃO DA UVA: 100% Malbec.
AMADURECIMENTO: 14 Meses (Microvinificado) em barrica de Carvalho Frances. 30 meses maturação em outras barricas.
AROMA: Corpo de médio para encorpado, acidez agradável, taninos firmes
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16º C.
GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 15% vol.
SAFRA: Sob Consulta.
POTÊNCIAL DE GUARDA: 10 anos.
HARMONIZAÇÃO: Ideal para harmonizar com carnes vermelhas, grelhadas, paleta de cordeiro, carne de caça e queijos maturados.
Argentina.