12 meses em carvalho
Argentina
14%
Tinto
Pinot Noir
Malma Reserve Family Pinot Noir Vinho Argentino.
Chacra La Papay é uma linha que, ao receber o nome de um antigo pioneiro da Patagônia, se destaca por sua frescura e notas primárias.
A linha Family Reserve alcança vinhos nos quais o terroir está presente juntamente com a fruta e que, ao mesmo tempo, envelhecem para contribuir com complexidade e longevidade.
COMPOSIÇÃO DA UVA: Pinot Noir.
AMADURECIMENTO: Envelhece 12 meses em barricas de carvalho francês e americano.
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16ºC - 18ºC.
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GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13% vol.
SAFRA: Sob consulta.
Vinificação: Colheita manual, seleção de cachos, desengace e seleção de grãos. Maceração e fermentação tradicional a 26º/28º C durante 21 dias com fermentos selecionados. Fermentação malolática cumprida. Envelhecimento em tanques de carvalho francês e americano durante 12 meses.
Argentino.
