Ramos Pinto Duas Quintas Tinto Reserva Vinho Português.
Faz parte da elite dos vinhos tintos do Douro, sendo elaborado com uvas selecionadas na Quinta de Ervamoira e na Quinta dos Bons Ares. O Duas Quintas Tinto Reserva exprime a força e a complexidade do Douro Superior, e a excelência e elegância dos vinhos da casa Ramos Pinto.
A vinificação foi realizada diferentemente, conforme a propriedade de origem: em lagares de granito, no primeiro caso, e em cubas de cimento e de madeira, no segundo. O envelhecimento do vinho também mereceu orquestração: um terço do corte estagiou em tonel e o restante em barricas de carvalho francês novas e de um ano, durante 18 meses. Essa minuciosa cartilha gerou um vinho tinto de alto nível, com predomínio de fruta madura no nariz, remetendo a figo e a cereja preta. Notas de especiarias (cúrcuma e canela) e de cacau surgem em camadas. Na boca, mostra grande categoria, com bela estrutura de taninos macios, presença frutada e boa acidez. Eis um Douro em estilo elegante e austero ao mesmo tempo.
COMPOSIÇÃO DA UVA: Touriga Nacional (60%), Touriga Francesa (30%) , Tinta da Barca (5%) e Sousão (5%).
AMADURECIMENTO: 18 meses
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16ºC - 18ºC
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GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14,5% vol.
SAFRA: 2018.
O Duas Quintas Tinto Reserva exprime a força e a complexidade do Douro Superior, e a excelência e elegância dos vinhos da casa Ramos Pinto. O equilíbrio do blend é atingido a partir de vinhos provenientes de duas quintas Quinta de Ervamoira e Quinta dos Bons Ares -situadas a baixa (200m) e alta (600m) altitudes e com solos de xisto e granito, respectivamente. "O Douro Superior no seu esplendor. Faz parte da elite dos vinhos tintos do Douro.
Portugal.
