22 meses em carvalho
Chile
14.5%
Tinto
Blend
Clos Apalta 2021 100 Pontos Vinho Chileno.
O cultuado Clos Apalta é um verdadeiro mito, sem dúvida um dos melhores e mais premiados vinhos da América do Sul. Um vinho produzido apenas em grandes anos, analisados minuciosamente por seus enólogos e produtores.
É um grande ícone, e sua cuidadosa produção é disputada no ano todo!
A proposta de Alexandra Marnier, mais conhecida no mundo dos vinhos, "A Dama dos Vinhos" é de criar vinhos chilenos notáveis misturando a experiência vitivinícola francesa ao terroir do Chile.
COMPOSIÇÃO DA UVA: 75% Carmenère, 18% Cabernet Sauvignon, 7% Merlot
AMADURECIMENTO: 21 Meses
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 15ºC - 18ºC.
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GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 15% vol.
SAFRA: 2021.
A vinícola: Foi fundada pela francesa Alexandra Marnier e elabora vinhos tintos, brancos e rosés de grande classe e elegância, cuja inspiração são os melhores vinhos da europeus.
O assessor da vinícola é o famoso Michel Rolland, um dos mais célebres e influentes enólogos da atualidade. Com seus vinhos de estirpe e sua grande consistência qualitativa, a Lapostolle é, sem dúvida, um dos grandes nomes do vinho no Novo Mundo.
Notas de Prova: Aromas de ameixas de frutas maduras e figos secos, abrindo para especiarias sutis e aromas elegantes de trevo e especiarias doces. Concentrado no início abrindo para um palato médio vivo, com uma estrutura tânica bem construída e um final muito longo.
