Edizione Cinque Autoctoni nº 23 Vinho Italiano

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Marca: Fantini

Maturação:

13 meses em carvalho

Pais:

Itália

Teor Alcoólico:

14.5%

Tipo de Vinho:

Tinto

Uva:

Cortes

Farnese Edizione Cinque Autoctoni 23 2021 Vinho Italiano

Um dos ícones da viticultura das regiões Centrais e do Sul da Itália, Edizione Cinque Autoctone revela o terroir do Abruzzo e da Puglia em um só vinho. Estagiando em barricas de carvalho durante 13 meses, revela notas de chocolate, cacau, além de agradáveis toques de amoras, framboesas e ameixas maduras. Um tinto delicioso e elegante. Destaque para os 99 pontos dados ao vinho pelo crítico italiano Luca Maroni

COMPOSIÇÃO DA UVA: 33% Montepulciano, 30% Primitivo, 25% Sangiovese, 5% Malvasia Nera, 7% Negroamaro.

AMADURECIMENTO: Estagiou 13 meses em barricas de carvalho.

GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14,5% vol.

Descrição do Produto

Mais informações sobre este produto: Edizione Cinque Autoctoni nº 23 Vinho Italiano

Sabor: Encorpado, intenso, bem estruturado. Sua textura é macia, com taninos elegantes, e final de boca marcante e persistente.

Aroma: Frutas vermelhas e pretas maduras, como amoras, ameixas e framboesas, sutis notas de tabaco, especiarias, além de toques de cacau e chocolate.

Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas e assadas com molhos levemente doces, preparações a base de carne suína com molhos doces, caças com molhos ricos e queijos de média maturação.