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Borgogno Barolo Barbera D`Alba DOC 2017 750ml

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Borgogno Barolo Barbera D`Alba DOC 2017 750ml
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Borgogno Barolo Barbera D`Alba DOC 750ml

Cor vermelho rubi intenso. Notas persistentes de frutas vermelhas frescas e leve picante no nariz. Na boca suavidade, fragrância mas com um toque de acidez.

Uva: 100% Bárbara
AMADURECIMENTO: Envelhecimento em toneis de carvalho por ao menos 6 meses. Cerca de 2 meses de refinamento em garrafas.


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Mais informações sobre este produto: Borgogno Barolo Barbera D`Alba DOC 2017 750ml

Barbera d'Alba acompanha bem enchidos, cebolas recheadas de tradição piemontesa, primeiros pratos com carne e ragù de caça. Viajando pela Europa pensamos na Espanha e na paella valenciana. Na França, em vez de fondue da Sabóia, croque monsieur (sanduíche de queijo e presunto cozido). Na Armênia, khorovadz (espetos de carne grelhada com arroz). Na Grécia o Moussaka (saboroso prato de carne picada e beringelas). Indo para o Japão, podemos combiná-lo com carne e peixe cozidos de acordo com o método tataki. Na Tailândia, por outro lado, pad thai (massa grelhada com ovos e especiarias).

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