Quinta Da Bacalhôa Branco 2020 Vinho Português.
Este sofisticado vinho branco, cheio de camadas de aromas, é uma mescla de três uvas: as francesas Sémillon (50%), Sauvignon Blanc (25%) com a portuguesa Alvarinho (25%). Elas foram vinificadas separadamente, sendo que parte da Sémillon (16%) fermentou e estagiou em barricas novas de carvalho francês seguido de estágio de cinco meses com batonnage.
COMPOSIÇÃO DA UVA: Sémillon, Sauvignon Blanc e Alvarinho
AMADURECIMENTO: 5 meses em barricas novas de carvalho francês
GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13%
SAFRA: 2022