Biplano Malbec Vinho Argentino
DEGUSTAÇÃO:
- Cor violeta profundo com matizes pretos.
- Nariz picante e complexo. Notas de baunilha e chocolate, frutas vermelhas, flores do campo e especiarias são percebidas.
- Na boca é concentrado e sutil. Com taninos presentes, acidez equilibrada e alta concentração.
HARMONIZAÇÃO:
Carne assada e massa recheada com molho branco.
COMPOSIÇÃO DA UVA: Malbec 100%.
AMADURECIMENTO: A fermentação maloláctica é realizada, sendo 80% envelhecido em barricas de carvalho francês e 20% em cubas de inox.
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16ºC.
GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13,9% vol.
SAFRA: 2020

Argentina.