Carinae Cuveé Philippe Vinho Argentino
Conjunto de boa complexidade e perfeita harmonia. Firme e redondo na boca, com final longo e sutil. Podemos apreciar uma agradável combinação de notas frutadas e picantes, típicas de cada variedade, amalgamadas com as de chocolate e baunilha proporcionadas pela sua passagem por barricas de carvalho francês. Acompanha muito bem queijos duros, massas com molhos intensos e carnes vermelhas assadas.
COMPOSIÇÃO DA UVA: 34% Malbec, 33% Cabernet Sauvignon e 33% Syrah.
AMADURECIMENTO: 100% do vinho envelhecido em barricas francesas durante 8-9 meses.
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 15-18°C.
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GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14,5% vol.
SAFRA: 2017.
A Carina é provavelmente a constelação mais bonita do céu do sul. Está situado na Via Láctea e contém uma infinidade de estrelas e outros esplendores. Carina acompanha as nossas vinhas todas as noites durante a época das vindimas.
Argentina.
