Inmemorial Criolla Blancas Vinho Argentino
Vinho aromático e único. Cor amarelo palha com nuances douradas. Os aromas remetem a flores, lichia, uva branca, atemóia, abacaxi, frutas cítricas doces. Em boca possui acidez elevada, rusticidade, taninos leves e boa persistência
COMPOSIÇÃO DA UVA: 50% Criolla Grande, 25% Moscatel Rosado, 13% Pedro Gimenez, 12% Torrontés.
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 15-18°C.
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GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 11,9% vol.
SAFRA: 2019.
Maceração pré-fermentativa de 20 dias (as variedades brancas com casca), co-fermentação das 4 variedades, metade das uvas com casca, leveduras nativas, maloláctica parcial.
Argentina.
