Montresor Capitel Della Crosara Valpolicella Classico Vinho Italiano
Capitel della Crosara: o "Capitello no cruzamento de uma pequena aldeia de Valpolicella; uma pedra muito antiga na qual está pintada a figura da Madona; que em tempos passados foi usado pelo campesinato como um ícone votivo; a família Montresor, impressionada com o Terroir e o encanto desta área, estabeleceu uma colaboração com quase todas as famílias camponesas do Borgo na década de 1950 para poder comprar suas uvas. A relação entre os produtores e a Cantina Giacomo Montresor era tão profunda que se dizia que Montresor veio a ter o Monopólio destas uvas.
COMPOSIÇÃO DA UVA: Corvina,Rondinella, Molinara e Oseleta.
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 14ºC
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GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13% vol.
SAFRA: sob consulta
Produzido no Cru Capitel della Crosara, dentro da região de Valpolicella, utilizando uvas de apassimento, este rico Amarone traz os aromas típicos de frutas passas e especiarias. Em boca confirma os aromas, que combinados a sua deliciosa acidez, corpo cheio e taninos muito elegantes, fazem dele um belíssimo vinho.
Itália.
