Giusti & Zanza Dulcamara Toscana Vinho Italiano
Dulcamara foi o primeiro vinho de Giusti & Zanza. Em 1996, primeira safra, foram produzidas apenas 3.000 garrafas - na época, era a totalidade da produção da vinícola. Dulcamara é um clássico Super Toscano composto principalmente de Cabernet Sauvignon. Em algumas safras favoráveis, é acrescentada uma parte de Cabernet Franc. A mistura é completada por Merlot e uma pequena quantidade de Petit Verdot.
COMPOSIÇÃO DA UVA: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
AMADURECIMENTO: 18 meses em barricas de carvalho francês.
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 14ºC
GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14% vol.
SAFRA: Sob consulta.

Itália.