10 meses em carvalho
Chile
13.5%
Tinto
Pinot Noir
Morandé Black Series Pinot Noir Vinho Chileno
Tinto elaborado exclusivamente a partir de uvas Pinot Noir, cultivadas em solos vulcânicos de Traiguén, fermentadas (10% cachos inteiros e 20% de bagos sem moer) em tanques abertos de madeira, com estágio de 10 meses em barricas de carvalho francês de 300 e de 400 litros, sendo 35% novas.
Mostra frutas vermelhas maduras no ponto certo seguidas notas florais, de ervas frescas e de especiarias, com sua acidez vibrante e seus taninos reativos e finos aportando profundidade, meio de boca e fluidez ao vinho. Tem final persistente, com toques sanguíneos, terrosos e de cerejas.
COMPOSIÇÃO DA UVA: Pinot noir.
AMADURECIMENTO: 10 meses em barricas francesas de 300 e 400 litros,35% delas novas.
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16ºC.
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GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13,5% vol.
SAFRA: 2021.
POTÊNCIAL DE GUARDA: 5 Anos
Localizado no coração da Araucanía, entre a Cordilheira dos Andes e a zona costeira da Cordilheira de Nahuelbuta, é um vinhedo vertical. Cresce em antigos solos de brechas vulcânicas, onde sucessivas erupções desenvolveram um perfil de argilas vermelhas com rochas em profundidade. O conjunto gerou um solo de baixa fertilidade e excelente drenagem devido à retenção hídrica da argila e à presença de rochas andesíticas. Em seu plantio foram utilizados os clones 828 e 777 sobre os porta-enxertos 101-14 e 110 Richter.
Chile.
