
Chile

13.5%

Branco

Sauvignon Blanc
As uvas são provenientes do setor Yerbas Buenas, no sopé dos Andes. Os solos são argilo arenosos de origem aluvial, com presença de cascalho. A proximidade com a serra gera um microclima que permite a produção de expressividade aromática e frescor. As uvas são colhidas mecanicamente no ponto exato de maturidade com urna seleção regorosa das frutas. notas cítricas e de frutas que lembram maçã verde, pêssego com polpa branca e pêra, combinadas harmoniosamente com flores silvestres e um toque herbáceo. vinho fresco e frutado, com acidez firme, corpo equilibrado e final longo.
COMPOSIÇÃO DA UVA: Sauvignon blanc.
AMADURECIMENTO: O vinho é mantido em borras finas até o engarrafamento.
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 8ºC – 12ºC
GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13,5% vol.
SAFRA: Sob consulta.
