The Sea Wine W02 Rioja Alavesa 750ml Vinho Espanhol
É elaborado diretamente em barris de 225 Litros de carvalho Francês durante 14 dias em baixas temperaturas, onde de 4 a 5 dias é misturados diariamente para realizar a fermentação alcoólica. E depois a fermentação maloláctica.
Procurando complexidade aromática, e finalmente envelhecido por 9 meses em barrica de carvalho Francês novos.
COMPOSIÇÃO DA UVA: 100% Tempranillo
AMADURECIMENTO: 9 meses em barrica de carvalho Francês novos. E matura por 9 meses a 24 metros de profundidade na costa Alicante do mar Mediterrâneo
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 15ºC - 18ºC.
SAFRA: Sob Consulta
