
36 meses em carvalho

Itália

15.5%

Tinto

Cortes

4.2
COMPOSIÇÃO DA UVA: Corvina ,Rondinella ,Molinara ,Oseleta.
AMADURECIMENTO: 36 meses em barricas de carvalho.
GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 15,5% vol.
SAFRA: 2015
VISUAL:
Este surpeendente vinho italiano possui uma cor intensa e profunda, em tons de vermelho rubi escuro.
OLFATO:
Os aromas típicos do Amarone incluem frutas passas, como uvas passas e ameixas secas, além de especiarias como canela, cravo e pimenta preta.
PALADAR:
Em boca confirma os aromas, que combinados a sua deliciosa acidez, corpo cheio e taninos muito elegantes, fazem dele um belíssimo vinho e nada enjoativo como alguns dessa categoria
HARMONIZAÇÃO:
O Amarone Montresor Capitel della Crosara é um vinho tinto encorpado, com acidez moderada e taninos firmes. É uma excelente opção para acompanhar pratos à base de carnes vermelhas, como assados, churrascos e carnes de caça. Também harmoniza bem com massas com molhos encorpados, queijos fortes e pratos condimentados. Para uma harmonização mais sofisticada, experimente combinar o vinho com risoto de cogumelos ou com pratos à base de trufas. A riqueza e complexidade do Amarone Montresor Capitel della Crosara complementam perfeitamente a intensidade desses pratos.

Itália.