Arcangel Samael 750ml Vinho Argentino
" Arcangel Samael 750ml Vinho Argentino"
Solos pedregosos com camadas de cascalho provenientes de material de alta mineralidade erodido da encosta dos Andes, com excelente drenagem, o que permite controlar o vigor e o rendimento. Obtendo frutos pequenos com excelente concentração, boa acidez e taninos firmes.
Maceração e fermentação em barricas de carvalho francês. A pisa é feita manualmente para obter uma boa extração. Samael possui taninos firmes e arredondados. Entre seus aromas se destacam frutas negras, violetas, alcaçuz, entre outros.
COMPOSIÇÃO DA UVA: 100% Malbec.
AMADURECIMENTO: 36 meses de envelhecimento nas barricas, onde ocorreu a maceração e fermentação.
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16 a 18°C.
GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: Sob Consulta
SAFRA: Sob Consulta