Castel de Monte Il Falcone Rosso Riserva DOCG 750ml Vinho Italiano

Castel de Monte Il Falcone Rosso Riserva DOCG 750ml Vinho Italiano

Il Falcone Riserva faz um ótimo trabalho de destacar a uva Nero di Troia nesta mistura. O vinho é composto de 70% Nero di Troia e 30% Montepulciano , mas com esta safra equilibrada tem-se uma visão melhor desta uva nativa especial da Puglia . O buquê possui um lado selvagem com amora, amarena e violetas pressionadas. Outros componentes aromáticos incluem frutas secas torradas, alcaçuz e alcatrão. Os taninos são suavemente polidos e ajudam a dar ao vinho uma textura sedosa. Esta pode ser a melhor safra de Il Falcone Riserva.. Rivera é uma das vinícolas mais importantes da Puglia em termos de imagem e de qualidade. Rivera foi esmagadoramente dominando a arte difícil de fazer grandes vinhos da variedade Nero di Troia . Por causa da sua pele extremamente fina.

COMPOSIÇÃO DA UVA: Montepulciano e Nero di Troia.

AMADURECIMENTO: 14 meses em barris de carvalho francês.

GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13,5% vol.

SAFRA: Sob Consulta