VIK Summer Cabernet NOUVEAU 2024 750ml
Inspirado no Clássico método Nouveaus frances, é uma celebração da juventude e frescor em forma de vinho. Produzido no Vale de Millahue, no Chile, este rótulo é elaborado com 100% de uvas Cabernet Sauvignon. Seu estilo único, inspirado no método Nouveau, traduz a essência do terroir local com uma abordagem vibrante e delicada.
Método Nouveau:
Este método, originário da França, caracteriza-se pela produção de vinhos jovens, engarrafados apenas seis a oito semanas após a colheita. Isso resulta em uma expressão única: vinhos de coloração purpúrea intensa, com baixa presença de taninos e sabores predominantemente frutados, como banana, uva, morango, figo e pera. No VIK Summer, este estilo ganha um toque especial graças ao terroir chileno.
COMPOSIÇÃO DA UVA: Cabernet Sauvignon
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 12 - 14º
SAFRA: 2024
Notas de Degustação:
Visual: Coloração granada ou cereja intensa e brilhante, com reflexos violáceos.
Aroma: Aromas vibrantes de frutas vermelhas maduras, como cerejas, groselhas e framboesas, acompanhados por notas florais de rosas e um toque de especiarias.
Paladar: Suculento e deliciosamente frutado, com textura sedosa e taninos finos e suaves. Apresenta acidez equilibrada e vibrante, tornando-o refrescante e fácil de beber.
