O MWC Shiraz Mourvedre é uma verdadeira expressão de complexidade. A fruta foi colhida de vinhedos selecionados em Victoria e fermentada cuidadosamente em fermentadores vermelhos estáticos, passando por uma fermentação secundária natural para garantir toda a riqueza de sabor. Envelhecido por 12 meses em carvalho francês, este vinho é maduro, profundo e cheio de nuances, com um toque terroso e frutado proporcionado pela mistura única de 95% Shiraz e 5% Mourvedre.
COMPOSIÇÃO DA UVA: 95% Shiraz e 5% Mourvedre.
AMADURECIMENTO: 12 meses em carvalho francês
GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14,5% vol.
SAFRA: 2021.