Zorzal Terroir Único Malbec 750ml Vinho Argentino
Os vinhos 'Terroir Único' são a expressão viva da nossa terra, refletida em vinhos francos, honestos, austeros e verticais, com o caráter mineral dos solos calcário
Este Malbec é produzido com base em três diferentes épocas de colheita. É realizada uma maceração a frio de 15 dias para intensificar o frescor da fruta e, em seguida, as 3 colheitas são fermentadas separadamente com leveduras indígenas a uma temperatura máxima de 28°C. Uma vez concluída a fermentação, essas diferentes colheitas são misturadas
COMPOSIÇÃO DA UVA: Malbec.
AMADURECIMENTO: Em tanques de concreto por aproximadamente 6 meses.
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16 a 18°C.
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GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14% vol.
SAFRA: sob consulta.
Argentina.
