Montepulciano d'Abruzzo DOP Pietra Majella 750ml Vinho Italiano

A vinícola Miglianico foi fundada em 1961 graças ao empenho de um ousado grupo de enólogos, liderado pelo pároco da cidade, Don Vincenzo Pizzica, que entendeu a necessidade dos agricultores formarem uma cooperativa para evitar que o vinho Miglianico fosse subestimado pelos grandes produtores. Em 1966 começou a produzir as primeiras garrafas. Hoje a vinícola reúne cerca de 300 enólogos e administra mais de 500 hectares de vinhedos, cujas uvas são constantemente monitoradas e colhidas no momento ideal com tecnologias avançadas de vinificação.

Fermentação e descanso, na vinícola nenhum segredo, apenas o tempo.As uvas são acompanhadas, controladas e colhidas no momento certo. O processo continua com o auxílio de tecnologias avançadas de vinificação. Mas o verdadeiro encanto de uma vinícola está na sala de barricas, e a cooperativa de Miglianico não é exceção: 200 barricas e 60 tonéis surpreendem o visitante e o envolvem com as várias essências da madeira.

COMPOSIÇÃO DA UVA: 100% Montepulciano

AMADURECIMENTO: O amadurecimento acontece parte em grandes barris e parte em barricas, seguido de refinamento em garrafa.

GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13,5% vol.

SAFRA: Sob Consulta