Você está diante de um vinho produzido a partir de uma rigorosa seleção dos nossos vinhedos em Chacayes, escolhendo as áreas com melhor expressão vegetativa e equilíbrio entre as plantas. Cada etapa é acompanhada de perto desde o desenvolvimento das videiras até a carga e disposição dos cachos para garantir uma maturação uniforme. A colheita é feita manualmente, em seções cuidadosamente selecionadas. Ao chegar na vinícola, as uvas que você aprecia passam por uma dupla seleção e são fermentadas em ovos de cimento, utilizando leveduras indígenas.
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COMPOSIÇÃO DA UVA:100% Malbec.
AMADURECIMENTO: 24 meses em barricas.
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16 - 18 °C.jpg)
GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14,4 % vol.
SAFRA: Sob consulta
