El Enemigo Cabernet Franc Vinho Argentino
Alejandro Vigil é sem dúvida o maior especialista em Cabernet Franc na Argentina. El Enemigo Cabernet Franc é um tinto elegante e estruturado, que impressiona pela profundidade da fruta e pela complexidade de camadas. É elaborado a partir de vinhedos de altíssima densidade, localizados em altitudes elevadas, resultando em um vinho marcante, refinado e de grande caráter.
COMPOSIÇÃO DA UVA: Cabernet Franc (90%) e Malbec (10%)
AMADURECIMENTO: 15 meses, sendo 50% em foudres, 25% em barricas e 25% em tanques de inox.
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 18 a 20°C.
GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13,5% vol.
SAFRA: 2021
POTÊNCIAL DE GUARDA: +10 Anos
Argentina.