Corte del Lupo Rosso 2019 750ml Vinho Italiano
Corte del Lupo "a corte do lobo em português é uma referência aos lobos que reinavam na região montanhosa da Lombardia, observando tudo com um olhar hipnótico. Quem nunca provou os refinados tintos elaborados na mesma região dos aristocráticos espumantes Franciacorta terá uma grata surpresa com o encantador Corte del Lupo, um sofisticado corte bordalês de Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc e Carménère. Cada uva é vinificada separadamente, e o corte só é efetuado após a fermentação malolática. Depois do coupage, o vinho repousa por 26 meses em tanques de aço e barricas, seguido de outros 8 meses em garrafa antes de chegar ao mercado. O resultado é um vinho marcante, diferente, com excelente retrogosto e complexidade.
COMPOSIÇÃO DA UVA: Merlot (49%), Cabernet Sauvignon (31%), Cabernet Franc (9%) e Carménère (11%)
AMADURECIMENTO: Maturado por 26 meses em barricas de carvalho e cubas de inox e mais 8 meses de estágio em garrafa.
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16ºC - 18ºC.
GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13% vol.
SAFRA: 2019