Amarone della Valpolicella Classico Corte Brà Riserva 2017

Amarone della Valpolicella Classico Corte Brà Riserva 2017

Em 2017, o Amarone della Valpolicella Corte Brà celebrou 25 anos desde sua primeira vindima. Este rótulo, da linha Heritage da Sartori di Verona, apresenta uma interpretação refinada e autêntica do Amarone, unindo tradição e excelência.

No nariz, revela frescor herbáceo e balsâmico, harmonizados pela doçura da cereja em compota e por nuances de especiarias, como pimenta-preta. Um toque profundo de goudron (alcatrão) adiciona complexidade, enquanto o paladar mostra-se suculento, envolvente e muito bem equilibrado entre calor, estrutura e persistência.

Os aromas finais evocam camélia, violeta, cereja e ameixa, resultando em um vinho materico, intenso e ao mesmo tempo elegante. O Corte Brà nasce do brolo (vinhedo em pátio) da villa setecentista da família Sartori, em Negrar, coração da Valpolicella.

Fruto de um projeto agronômico iniciado no fim dos anos 1980, o Corte Brà se consolidou como um cru de excelência da Sartori, lado a lado com outros ícones da linha Heritage: Regolo Ripasso, Marani Bianco e o espumante Cuvée 1898.

Mais que um vinho, o Amarone Corte Brà é uma celebração da história da Sartori e do terroir único das colinas de Verona.

COMPOSIÇÃO DA UVA: 50% Corvina, 30% Corvinona, 15% Rondinella, 5% Oseleta

AMADURECIMENTO: Após a passagem por tanques de concreto, onde ocorre a fermentação malolática, o vinho é envelhecido em barricas de carvalho de médio e pequeno porte por cerca de 4 anos. Após o engarrafamento, o vinho passa por um processo de maturação de pelo menos 6 meses.

GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 15% vol.

SAFRA: 2017