Tenuta Ulisse Montepulciano d'Abruzzo Vinho Italiano
O Montepulciano D'Abruzzo DOP da Tenuta Ulisse é produzido com 100% de uvas Montepulciano d'Abruzzo, cultivadas no solo calcário e argiloso da vila de Crecchio, província de Chieti. A colheita começa em novembro, feita manualmente. Após o esmagamento e a maceração, as uvas fermentam lentamente em tanques por cerca de 15 a 20 dias. Em seguida, ocorre o estágio, primeiro em aço inoxidável e depois em garrafa.
Este vinho apresenta uma cor vermelho rubi com reflexos granada. Um aroma intenso, persistente, frutado e floral, com notas de cereja, amora e frutos vermelhos maduros.
Excelente para acompanhar pratos principais saborosos, carnes assadas, queijos curados e chocolate amargo.
COMPOSIÇÃO DA UVA: 100% Montepulciano
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16ºC.
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GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14% vol.
SAFRA: Sob consulta.
Itália
