Tarapaca Gran Reserva Pinot Noir Vinho Chileno
Este Pinot Noir reflete o estilo elegante das zonas frias do Chile. É proveniente de 4 diferentes vinhedos, a maior parte das uvas foi cultivada no Vale de Leyda, um terroir com influência marítima (fica a 7 quilômetros do Pacífico) e solos argilosos e graníticos, o que proporciona a plena maturação da Pinot Noir.
O restante 14% das uvas é proveniente de Casablanca, contribuindo para o toque frutado do vinho. No nariz mostra notas de frutas vermelhas mescladas a especiarias. Na boca é expressivo, remetendo a cerejas e damasco e com um toque de carvalho conferido pelo estágio de 8 meses em barricas francesas. Tem ainda taninos macios e um final classudo.
Chile.
P00796
5.0 stars, based on 5 review
129.9Vinhobr Vinhos
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Tarapacá Gran Reserva Red Blend Etiqueta Azul Vinho Chileno
O Gran Reserva Etiqueta Azul é o vinho ícone da linha Gran Reserva. A safra de 2019 é um blend composto por Cabernet Sauvignon (75%), Syrah (13%) e Cabernet Franc (12%). Este blend combina com perfeição as características dos diversos solos da região de Tarapacá.
Notas de Prova: A combinação dos diferentes solos produz um vinho balanceado e elegante, com aromas de mirtilos, cerejas, violetas e tabaco. Os taninos são finos e redondos, o que conduz a um saboroso final longo e aveludado.
HARMONIZAÇÃO: Cordeiro, carnes vermelhas, queijos maduros, funghi, atum com ervas finas.
Chile.
P00798
5.0 stars, based on 5 review
266.55Vinhobr Vinhos
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Tarapacá Gran Reserva Sauvignon Blanc
Uvas colhidas manualmente durante o periodo da manhã, são enviadas para a vinícola e já passa por uma decantação a frio por um período de 1 a 2 dias. Logo após sofre a fermentação alcoólica por 25 dias a uma temperatura de 12° a 14°C.
Com uma coloração esverdeada, este vinho possui um aroma frutado com notas de groselhas, herbais e cítricas. No paladar é encorpado, harmonioso e vibrante.
Ideal ser consumido juntamente com pratos frescos como frutos do mar e saladas.
Brasil.
P01514
5.0 stars, based on 5 review
129.9Vinhobr Vinhos
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Tarapacá Reserva Sauvignon Blanc Vinho Chileno
Sauvignon Blanc com aromas de frutas tropicais e cítricas, como abacaxi, com notas de pêssego, notas de aspargos verdes e nuance mineral e que em boca é levemente mineral, cítrico, leve e com bom frescor. Para elaborar esse vinho os enólogos da Viña Tarapacá colheram as uvas durante a noite, para evitar a perda de aroma e a oxidação. Uma parte do vinho foi mantida em contato com as cascas por mais tempo, para extrair ao máximo os aromas e sabores frutados.
Chile.
4649-06798207
5.0 stars, based on 5 review
69.9Vinhobr Vinhos
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Taylor's Tawny 30 Anos Vinho do Porto Tinto
Marca: Quinta and Vineyars Bottlers?
Harmonização
Excelente acompanhamento para muitas sobremesas. Combina bem com sabores a figos, amêndoas e caramelo.
É igualmente excelente para acompanhar um leite-creme ou uma taça de morangos. Também pode ser apreciado só, no final da refeição, com nozes ou outros frutos secos.
Portugal
5395-55832271
5.0 stars, based on 5 review
1799.9Vinhobr Vinhos
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Tempos de Góes Philosophia Cabernet Franc Colheita de Inverno Vinho Brasileiro
Philosophia Cabernet Franc 2020 é um vinho tinto fino seco. Da variedade Cabernet Franc. Origem 100% São Roque, Leste de São Paulo. Colheita de Inverno / Junho 2020.
Vinificação tradicional em tintos, desengace e esmagamento, seguido de maceração pré-fermentativa a frio por 4 a 6 dias, acompanhada de degustações diárias. Com a subida da temperatura até aproximadamente 20°C, é adicionada a levedura selecionada. Controle de temperatura para a fermentação alcoólica entre 19ºC e 22°C, remontagens diárias acompanhadas de degustações e delestagem diárias.
Servir: de 16ºC a 17ºC
Graduação Alcoólica: 13,3%vol
Maturação: 100% do lote com passagem de 12 meses de barricas de carvalho francês, 1º uso.
Volume: 750ml
Harmonização: Queijos maturados, pratos com carne vermelha com molhos estruturados, cozidos ricos, massas recheadas com molho vermelho ou molhos complexos, carne de costela, cordeiro.
Comentário do enólogo sobre esse vinho
Límpido e brilhante, apresenta excelente coloração e tonalidade vermelho rubi intenso e carmim profundo. Aroma frutado marcante e intenso para destaque de frutas vermelhas, morangos doces e um toque de pimenta negra com notas de carvalho elegantes. No paladar apresenta excelente estrutura em boca, acidez presente e equilibrada, taninos pungentes garantindo longevidade. Cassis e ameixa disputam o paladar atrativo. Final longo.
Fábio Góes - Enólogo da Vinícola Góes
5806-20298921
5.0 stars, based on 5 review
188.77Vinhobr Vinhos
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Terra Rossa Primitivo di Manduria DOP 750ml Vinho Italiano
Descrição: Terra Rossa Primitivo di Manduria é produzido com videiras de 40 a 60 anos, passa por 12 meses de carvalho proporcionando toques aromáticos de especiarias, e traz no sabor nuances de doçura.O estilo Terra Rossa de ser une a tradição e a modernidade traduzindo a Itália de forma genuína, e este contraste motiva apreciadores do bom vinho a descobrir mais sobre a Puglia, seu terroir particular e suas uvas locais.
Cor: Rubi intenso com reflexos púrpura.
Aroma: Frutas vermelhas e pretas maduras, como cerejas, amoras e ameixas, notas herbáceas e de especiarias, como pimenta preta, cravo,notas defumados, de baunilha e toques de cacau e chocolate.
Sabor: Encorpado, com taninos sedosos e final de boca redondo e elegante. Seu final é marcado por amoras e ameixas maduras e toques de chocolate.
Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho.
Harmonização: Carnes vermelhas grelhadas e assadas com molhos leves, massas com molhos vermelhos, carnes de caça, preparações a base de cogumelos, queijos maduros e embutidos.
Temperatura de Serviço: 16°C 18°C.
Itália
P00801
5.0 stars, based on 5 review
238.78Vinhobr Vinhos
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Terra Rossa Trulli Primitivo di Manduria DOP Vinho Italiano
Frutas vermelhas e pretas maduras, como cerejas, ameixas e amoras, notas de especiarias doces, como canela, além de toques de chocolate, baunilha e tabaco.
Itália.
P00803
5.0 stars, based on 5 review
129.9Vinhobr Vinhos
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Terrazas Reserva Chardonnay Vinho Argentino
Palavras do Sommelier
Esse branco é elaborado com uvas selecionadas, que são provenientes de vinhedos situados em altitudes que chegam a 1.800 metros acima do nível do mar. A vinícola Terrazas de Los Andes pertence ao importante grupo internacional de vinhos e produtos de luxo Louis Vuitton Moët Hennessy.
Argentina
5251-81765611
5.0 stars, based on 5 review
99.88Vinhobr Vinhos
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