Casa Libre De Otro Planeta Cabernet Franc Vinho Chileno
Notas de Prova: Frutas frescas como a cereja e a ameixa, com notas refrescantes e especiadas (menta, alcaçuz e pimenta negra), gustativo: macio, com taninos vivos mas muito elegantes, ótima acidez, final médio com notas de tabaco.
Envelhecimento: Colheita manual precoce, aproximadamente uma semana antes do que foi colhido no resto da mesma região. Fermentação espontânea com leveduras nativas, sem controle de temperatura. Os cachos são desengaçados e as bagas são alimentadas por gravidade em tinajas de 700l de argila, onde a fermentação leva cerca de 35 dias. Em seguida, o vinho é prensado e retorna às tinajas para envelhecimento. Sem adição de sulfitos ou outros aditivos enólógicos.
Guarda: 9 meses em tinajas de argila, sem controle de temperatura. Após a desborra por gravidade, o vinho é engarrafado sem filtrar.
Chile
4775-08316570
5.0 stars, based on 5 review
169.9Vinhobr Vinhos
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Casa Motter Vinho Rosé Summer Ice Demi-Sec Vinho Brasileiro
Um vinho ideal beber gelado!
Frutado, leve e refrescante. Pode ser apreciado com gelo também.
Brasil
4880-53845134
5.0 stars, based on 5 review
59.9Vinhobr Vinhos
Condition: New
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Casa Silva Romano Parras Viejas 1912 2018 750mlVinificação: Seleção manual das uvas pós desengace. Maceração pré fermentativa em frio durante 3 a 4 dias, a 5°C.
Fermentação alcoólica é feita em tanques de aço inoxidável por 15 dias a 23°/ 24°C. Maceração pós fermentativa durante 7 dias, logo após o descube e prensa, se realiza a fermentação maloláctica também em tanques de aço inoxidável.
Envelhecimento: 50% em barricas de carvalho francês de segundo usado, o restante dos 50% é guardado em tanques de aço inoxidável.
P00229
5.0 stars, based on 5 review
209.9Vinhobr Vinhos
Condition: New
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Casa Silva Terroir de Familia Reserva Chardonnay Vinho Chileno
Visual: Cor brilhante com tons dourados.
Aroma: No nariz se apreciam notas de pêssego, com toques de mel, delicadamente fumê.
Paladar: Cremoso e de acidez balanceada na boca é suave, com notas de banana. Final longo e agradável.
Harmonização: Perfeito com peixes como garoupa e atum, marisco e ostras. Acompanha bem bolinhos de siri, sopas, massas com molhos brancos e verdes.
Chile
4874-64393887
5.0 stars, based on 5 review
149.9Vinhobr Vinhos
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Casal de Mouros Transmontano 2006 Vinho Português
Informações Técnicas
Vinificação: Desengace total, fermentação com controle de temperatura e suave remontagens diárias naturais.
Solo: Solos xistosos, com exposição predominante Sul.
Cor: Rubi límpida.
Aroma: Limpo, com aromas jovens, com boa intensidade, lembrando frutos vermelhos.
Paladar: Na boca é macio e harmonioso. Possui acidez equilibrada e estrutura ligeira.
Final de Prova: Ligeiro.
Harmonização: Acompanha perfeitamente pratos de massa e pratos de carne com molhos mais leves.
Portugal
5030-07393301
5.0 stars, based on 5 review
69.9Vinhobr Vinhos
Condition: New
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