Filipa Pato Dinamico D.N.M.C. 750ml
D.N.M.C. de Filipa Pato
A renomada enóloga portuguesa lança o vinho tinto o D.N.M.C. no Brasil Filipa Pato e William Wouters, da Vinhos Autênticos Sem Maquilhagem, lançam no Brasil o vinho tinto Dinâmica ou D.N.M.C. Trata- se de um rótulo elaborado com a uva Baga de diversos terroirs da região da Bairrada, no sudoeste de Portugal. "Acreditamos que as uvas de locais diferentes oferecem um vinho mais complexo, já que cada vinhedo tem a sua expressão, diz Filipa. "Este é um verdadeiro vinho de terroir e um exemplo do caráter frutado e de taninos suaves dessa casta nativa.
Cada lote é vinificado separadamente e, no final, reunimos todos eles em um único vinho equilibrado. O vinho é elaborado na Bairrada, com cuidado artesanal. As uvas são colhidas manualmente nos diversos vinhedos da região, fermentadas em tanques com pouca extração e longa maceração com as peles, para maior complexidade. Os solos são basicamente de calcário, do período Jurássico, e os vinhedos sofrem influência do Oceano Atlântico, que está distante apenas 15 km. Sobre o nome do vinho, não foi possível registrar Dinâmica, então surgiu uma abreviação criativa. "D.N.M.C. é uma expressão natural da nossa visão de práticas de viticultura e adega, complementa a enóloga. "Explorando a expressão clássica da uva em solos calcários, respeitando a pureza da casta e a complexidade de cada parcela de terreno. É um exemplar refrescante, gastronômico e de álcool moderado (12,5%), finaliza.
Na degustação, apresenta intensa cor cereja. Os aromas são elegantes, com toque de frutas como morango e ameixa, nuances de alcaçuz e notas de especiarias como pimenta-do-reino, louro e tomilho. Em boca é frutado, com uma bela estrutura e textura aveludada, com um final de boca muito fresco e convidativo. Harmoniza com charcutaria, peixe grelhado, carnes brancas grelhadas e queijos curados (os mais secos e firmes). Deve ser decantado. A temperatura de consumo é 16o C. A indicação de consumo da safra 2018 é até 2025.
P00016
5.0 stars, based on 5 review
109.9Vinhobr Vinhos
Condition: New
Em estoque
Finca Amadeo 60 Anos Malbec 2015 750ml - Vinho Argentino
Edição Limitada, apenas 5.500 garrafas produzidas no mundo inteiro.
Prova - Possui boa acidez, grande concentração e estrutura que enchem o paladar. Apresenta um final de prova muito persistente.
Aroma - Frutas pretas, flores e um elegante toque de chocolate, que lhe confere uma grande complexidade.
Teor Alcoólico - 14,2%
P00478
5.0 stars, based on 5 review
189.9Vinhobr Vinhos
Condition: New
Em estoque
Finca La Anita Malbec Vinho Argentino
Harmonizações
Picanha grelhada com pimenta preta, carnes vermelhas com chimichurri ou molhos condimentados.
Argentina.
6994-23993423
5.0 stars, based on 5 review
169.9Vinhobr Vinhos
Condition: New
Em estoque
Finca La Escuela Malbec 2019 750ml - Vinho Argentino
TINTONEGRO celebra a essência do Malbec em Mendoza. Conhecido pela cor escura e preta, este varietal é definitivamente um Tinto Negro. Finca La Escuela é assim chamada em homenagem à escola rural situada na propriedade. Tinto Negro apoia ativamente a escola através de doações regulares e bolsas de estudo para seus alunos, colaborando com a educação das famílias rurais.
Harmonização: Cordeiro assado, pratos com molhos picantes.
Teor Alcoólico: 14,0%
Estimativa de guarda: 8 anos
Amadurecimento: 12 meses em barricas de carvalho francês.
4743-37220644
5.0 stars, based on 5 review
199.9Vinhobr Vinhos
Condition: New
Em estoque
Fontanafredda Moscato d'Asti DOCG 2016 750ml
Fontanafredda Moscato d'Asti DOCG 2016 750ml
País: Itália
Região: Piemonte
Produtor: Fontanafredda
Uvas: Moscatel
Graduação Alcoólica: 5%
Amadurecimento: 2 meses em barris de aço inoxidável. É um vinho que se bebe jovem. Depois de alguns semanas de engarrafamento o vinho já está pronto para consumo
Harmonização: Ideal para acompanhar carne branca assada ou grelhada, espagueti com molhos de queijos, peixes e frutos do mar.
Descrição Olho: Apresenta cor âmbar, é um vinho leve, frutado e extremamente agradável.
Descrição Nariz: Seus aromas remetem a pêssegos e damascos, com notas de sálvia, limão e flor de laranjeira.
Descrição Boca: O gosto é agradavelmente doce, muito equilibrado e refere-se ao mel e às uvas.
P01200
5.0 stars, based on 5 review
111Vinhobr Vinhos
Condition: New
Em estoque
Importante! Este site pode utilizar cookies para armazenar estatísticas de visita e informações sobre sua navegação. Ao continuar você concorda com nossa política de privacidade.
Concordar e Fechar
