Casa Petrini Chardonnay Vinho Argentino
De cor amarelo esverdeado com aromas de flores brancas, chá, marmelo e notas balsâmicas. Na boca é fresco, iodado, com carácter mineral e com um carvalho subtil e bem integrado.
colheita manual. Desengace e moagem com posterior maceração a frio. Prensagem pneumática e limpeza do mosto a frio. Fermentação com leveduras indígenas entre 12-14°C por 15-20 dias. Envelhecido em ovos de cimento e barricas de carvalho francês.
COMPOSIÇÃO DA UVA: Chardonnay
AMADURECIMENTO: ovos de cimento e barris de carvalho por 6 meses.
SAFRA: Sob consulta.
Argentina