Chianti Classico Montecchio Premium DOCG Vinho Italiano

Chianti Classico Montecchio Premium DOCG Vinho Italiano

Chianti Classico é uma das regiões mais famosas da Toscana, universalmente apreciada por sua cultura, arte, belas paisagens e tradições gastronômicas centenárias. No coração do Chianti Classico, o vinho de mesmo nome é produzido a partir das uvas Sangiovese del Chianti. O segredo do terroir é a combinação perfeita do microclima e do solo, as mudanças significativas de temperatura entre o dia e a noite e o solo pedregoso – condições que possibilitam o cultivo das uvas necessárias para produzir vinhos verdadeiramente únicos. A Fattoria Montecchio Utiliza as melhores uvas da propriedade para elaborar a sua linha "Premium”. Nessa safra de 2017, apenas 14.000 garrafas de Chianti Classico D.O.C.G. foram produzidas.

COMPOSIÇÃO DA UVA: Sangiovese.

AMADURECIMENTO: 14 meses em barricas de carvalho francês.

TEMPERATURA DE SERVIÇO: 14ºC

GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13,5% vol.

SAFRA: 2017.