Don Melchor Cabernet Sauvignon 2021 750ml Vinho Chileno

Don Melchor Cabernet Sauvignon 2021 750ml Vinho Chileno

A safra de 2021 é o vinho número 1 da lista "Top 100 Wines", eleito pela Wine Spectator, se posicionando como referência de excelência, tanto no Chile como no mundo. "O vinho chileno estabeleceu novos padrões nos últimos anos. O meticuloso enfoque de Don Melchor ao longo de mais de três décadas assegurou seu legado como verdadeira referência para o país e converteu o Don Melchor Cabernet Sauvignon, Vinhedo Puente Alto, em um dos Cabernet mais cobiçados do Chile. Hoje é homenageado como o ‘Vinho do Ano 2024’ da Wine Spectator”

COMPOSIÇÃO DA UVA: 93% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc e 3% Merlot.

AMADURECIMENTO: estágio de 15 meses em barricas de carvalho francês, sendo 68% novas e 32% de segundo uso

TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16ºC - 18ºC.

GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14,6% vol.

SAFRA: 2021