Quinta Vale D.Maria Vinha da Francisca Douro DOC Vinho Português.
Quinta Vale Dona Mara é uma propriedade situada no Vale do Rio Torto, na região do Douro, Portugal. Hoje, ela possui 28 hectares de vinhas, sendo que metade delas possuem mais de 60 anos.
Atualmente, a vinícola é uma das mais premiadas e pontuadas do Douro e segue na missão de promover a região com vinhos tranquilos e fortificados, tendo Robert Parker como um de seus principais admiradores.
COMPOSIÇÃO DA UVA: Tinta Francisca, Touriga Franca, Sousão, Rufete e Touriga Nacional.
AMADURECIMENTO: 22 meses em barricas de carvalho francês (50% Novas).
SABOR: Notas minerais, xisto, chocolate amargo e frutas vermelhas maduras.
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GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14% vol.
SAFRA: Sob consulta.
Paladar: Elegante, fresco e equilibrado.
Corpo: Médio - Encorpado.
Harmonização: Carnes de caça, queijos, embutidos e pratos com molhos condimentados.
93 PONTOS ROBERT PARKER
