Zuccardi Finca Piedra Infinita 750ml Vinho Argentino
Localizado no Vale do Uco, mais especificamente em Paraje Altamira, o vinhedo Piedra Infinita é um dos mais importantes da Zuccardi. Isso porque o solo, riquíssimo em calcário – com elevado conteúdo de pedras grandes cobertas de carbonato de cálcio -, dá origem a vinhos especiais. Depois de nascer nesse cenário único, este 100% Malbec, fermentado em tanques de concreto apenas com leveduras nativas, estagiou em carvalho, resultando em um tinto de grande estrutura, boa acidez e mineralidade. No nariz, é fácil encontrar grande expressão de fruta, sobretudo das frutas vermelhas mais frescas, como morango e framboesa – mas logo as notas de grafite e pedra molhada começam a surgir. O vinho é bem estruturado e tem acidez acentuada: perfeito para acompanhar pratos mais pesados e de sabor intenso.
COMPOSIÇÃO DA UVA: 100% Malbec
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16ºC
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GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14% vol.
SAFRA: Sob Consulta
Zuccardi Finca Piedra Infinita 750ml Vinho Argentino
Localizado no Vale do Uco, mais especificamente em Paraje Altamira, o vinhedo Piedra Infinita é um dos mais importantes da Zuccardi. Isso porque o solo, riquíssimo em calcário – com elevado conteúdo de pedras grandes cobertas de carbonato de cálcio -, dá origem a vinhos especiais. Depois de nascer nesse cenário único, este 100% Malbec, fermentado em tanques de concreto apenas com leveduras nativas, estagiou em carvalho, resultando em um tinto de grande estrutura, boa acidez e mineralidade. No nariz, é fácil encontrar grande expressão de fruta, sobretudo das frutas vermelhas mais frescas, como morango e framboesa – mas logo as notas de grafite e pedra molhada começam a surgir. O vinho é bem estruturado e tem acidez acentuada: perfeito para acompanhar pratos mais pesados e de sabor intenso.
COMPOSIÇÃO DA UVA: 100% Malbec
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16ºC
GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 14% vol.
SAFRA: Sob Consulta
