Bodega Vieja Cabernet Sauvignon Vinho.
Fermentação alcoólica em tanques de aço inox a 28°C por 5 dias, seguida por fermentação maloláctica. O vinho não passa por madeira para preservar os aromas de fruta.
COMPOSIÇÃO DA UVA: 100% Cabernet Sauvignon.
AMADURECIMENTO: Fermentação alcoólica à temperatura controlada, entre 15°C e 18°C.
AROMA: Frutas vermelhas e notas de ervas frescas.
TEMPERATURA DE SERVIÇO: 16°C
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GRADUAÇÃO ALCÓOLICA: 13% vol.
SAFRA: Sob consulta.
HARMONIZAÇÃO: Ideal para acompanhar aperitivos, massas, carnes vermelhas, aves e queijos não muito salgados.
Chile.
